Sustav Lika Quality ima za cilj brendirati Liku kao gastro-destinaciju te time izravno pomoći poljoprivrednim proizvođačima u prodaji njihovih proizvoda. Trenutno se u sustavu nalazi 98 proizvoda s navedenom oznakom, a prije raspisivanja trećeg Javnog poziva za iskazivanje interesa za korištenje Znaka Lika Quality za proizvode, cilj je sve zainteresirane proizvođače s područja Lika destinacije informirati o Lika Quality sustavu, načinima prijave, kriterijima koje svaki proizvod mora zadovoljavati, pravilima koja svaki proizvođač mora poštivati, kao i o dosadašnjim postignućima u procesu brendiranjagastro-destinacije.
Od lipnja do studenog prošle godine, Klaster Lika Destination i Poljoprivredna zadruga LIKA COOP uspostavili su trgovinu s Lika Quality proizvodima u NP Plitvička jezera, koja će biti otvorena i ove godine. Usto, uskoro ćemo pristupiti certificiranju ugostiteljskih objekata koji u ponudi budu imali hranu s oznakom Lika Quality i na taj način omogućiti plasman lokalnih proizvoda u restorane. Isto tako, s obzirom da brendiramo destinaciju kao destinaciju zaštićenih prirodnih područja i surađujemo s nacionalnim parkovima i ostalim zaštićenim područjima u destinaciji, njihove će suvenirnice imati posebne police s proizvodima Lika Quality.
Edukativne radioniceće se održati s početkom u 17:00 sati na sljedećim lokacijama:
PROGRAM
—————
17:00-17:30 –Klaster Lika Destination: Predstavljanje regionalnog sustava kvalitete Lika Quality i projekta IQM Destination Lika
17:30-18:00–LAG Lika i LAG Frankopan: Mogućnosti razvoja poljoprivrede i ruralnog područja
18:00– Rasprava
dolazak je moguće povrditi OVDJE ili na broj telefona 053 647 02 do ponedjeljka, 25. ožujka 2019. Više informacija o Lika Quality sustavu možete pročitati na: http://www.lika-destination.hr/lika-quality/
KLASTER LIKA DESTINATION
